:: THAI ::ENGLISH


เก็บน้ำนมใช้น้ำนม...ให้ถูกต้อง

มีอะไรบ้างที่คุณแม่ควรเตรียมเอาไว้สำหรับเก็บน้ำนม
- ภาชนะเก็บน้ำนม อาจใช้ขวดแก้วหรือขวดพลาสติกใส ขวดนม ถ้วยหรือชามที่สะอาดนึ่งหรือลวกน้ำร้อนสักหน่อย
ภาชนะต้องมีฝาปิดมิดชิดหรือจะใช้เป็นถุงเก็บน้ำนมซึ่งจะมีข้อดีที่ไม่เปลืองที่วาง เขียนข้อความบนถุงได้ พกสะดวก
- ป้ายติดบนขวดเก็บน้ำนมเพื่อจะได้ใช้ก่อนหลังให้เหมาะเจาะ
- ภาชนะที่ใช้ใส่ถุงน้ำนมกลับมาบ้าน เช่น กระติกน้ำแข็ง
- ตู้เย็น ควรเป็นแบบมี 2 ประตู คือช่องเย็นธรรมดา 1 ประตู ช่องแช่แข็ง 1 ประตู

เมื่อคุณแม่ได้น้ำนมแล้วก็รีบเขียนฉลากติดวันที่ เวลาที่เก็บน้ำนมแล้วนำเข้าช่องแช่แข็งไว้ หรือจะแช่เย็นธรรมดาก็ได้
ถึงคราวจะเอากลับบ้านก็ย้ายมาใส่ในกระติกน้ำแข็งหิ้วกลับบ้านไว้ให้ลูกน้อยในวันรุ่งขึ้น คุณแม่ที่เลือกแช่ช่องแข็ง
พอไปถึงบ้านก็กลับไปแช่ช่องธรรมดาก็ใช้ได้ค่ะ

คุณแม่ต้องไม่ลืมว่าในน้ำนมมีทั้งโปรตีนและไขมัน ดังนั้น เวลาที่เราตั้งทิ้งไว้นาน ๆ มันจะแยกเป็นชั้นไขมัน ชั้นโปรตีน
ชั้นน้ำบางทีมีสีส้ม ๆ อีกต่างหาก อันนี้เป็นปกติ อย่าตกใจนึกว่าน้ำนมเสียแล้วโยนทิ้ง เสียดายแย่ ด้วยนมแม่เป็นน้ำนม
ที่มีชีวิต มีเม็ดเลือดขาว คอยฆ่าเชื้อ มีน้ำตาลที่มีคุณสมบัติพิเศษต่างจากน้ำตาลในนมผสม จึงทำให้มีโอกาสเสียน้อยกว่า
นมผสม จากการศึกษาพบว่าน้ำนมแม่ถ้าวางอยู่ในที่ที่มีอุณหภูมิห้องต่ำกว่า 25 องศาฯ อยู่ได้นาม 4-6 ชม. ถ้าเป็นนม
ผสมอยู่ได้ 2 ชม. หลังจากนั้นต้องทิ้ง แต่บ้านเราอากาศร้อนหน่อยก็อย่าไว้ให้นานเลยคุ่ะ พยายามให้เก็บในที่เย็นไว้
ดีกว่า หลักทั่วไปสำหรับเก็บน้ำนมก็คือ

- ถ้าอยู่ที่อุณหภูมิห้องต่ำกว่า 25 องศาฯ อยู่ได้นาน 4-6 ชม. บ้านเราใช้สัก 3-4 ชม. จะเหมาะกว่า
- ถ้าเก็บในตู้เย็นอุณหภูมิต่ำกว่า 4 องศาฯ อยู่ได้นาน 48 ชม. หรือ 2 วัน ควรเก็บในชั้นวางที่ไม่ติดกับประตูตู้เย็น
- ถ้าเก็บในตู้เย็นช่องแช่แข็ง อยู่ได้นาน 1 เดือน
- ถ้าเอาไว้ในตู้เย็นแช่แข็งพิเศษ Deep Freexc ก็จะเก็บได้นาน 6 เดือน
-ไม่ควรทำให้มีการเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิบ่อย ๆ เช่น เดี๋ยวร้อน เดี๋ยวเย็น

เวลาจะนำน้ำนมมาให้ลูกกินก็นำมาอุ่นหรือทำให้ละลายโดยการวางที่อุณหภูมิห้อง หรือแช่ภาชนะในน้ำร้อน ห้ามอุ่น
โดยการใช้ไมโครเวฟเด็ดขาด เพราะจะทำให้อุณหภูมิน้ำร้อนเกินไป และถ้านำไปต้มก็ยิ่งทำให้คุณค่าของน้ำนม สิ่งมี
ชีวิตในน้ำนมถูกทำลายด้วยอีกต่างหาก

คำถามอีกข้อที่ถูกถามบ่อย ๆ จากคุณแม่ก็คือ ควรให้ลูกกินนมจากแก้วจากช้อน หรือจากขวดนม ถ้าลูกยังเล็กโดยเฉพาะ
ใน 4-6 สัปดาห์แรกควรพยายามเลี่ยงการใช้ขวดนมเพราะลูกอาจสับสนในวิธีการดูดนม อาจป้อนจากถ้วยหรือช้อน
แต่ส่วนมากแล้วคุณแม่มักเริ่มต้องเก็บน้ำนมไว้ให้เมื่อไปทำงาน ซึ่งลูกก็จะเกินกว่า 6 สัปดาห์แล้ว การให้จากขวดก็ไม่ทำให้
เกิดการสับสนเท่าตอนเล็ก ๆ แต่ต้องมีช่วงเวลาฝึกให้ทั้งแม่ ลูก คนเลี้ยง สัก 2-3 สัปดาห์ก่อนไปทำงาน

คาดว่าข้อมูลนี้คงจะช่วยทำให้คุณแม่สบายใจขึ้นนะคะ คุณพ่อพยายามคอยให้กำลังใจคุณแม่ด้วยแล้วกัน


เรื่อง: มีนะ สพสมัย
กรรมการมูลนิธีส่งเสริมการส่งออกและการเลี้ยงดูลูกด้วยนมแม่แห่งประเทศไทย
ภาพประกอบ: นพดล กำจรไพศาล
นิตยสารดวงใจพ่อแม่ ม.ค. 47


mBOX SoftNet KITSO The KIT'Z